BALIKPAPAN – Pecinta kuliner tradisional Indonesia kini memiliki pilihan menu istimewa di Tulipe Restaurant, Golden Tulip Balikpapan Hotel & Suites. Melalui promo bertajuk Black Oxtail – Experience the Rich Flavor of Tradition, restoran ini menghadirkan tiga varian olahan buntut sapi dengan racikan bumbu khas Nusantara.
Tiga menu yang ditawarkan yakni Oxtail Rawon, Oxtail Konro, dan Oxtail Black Pepper. Masing-masing menyuguhkan karakter rasa berbeda dengan bahan utama buntut sapi yang diolah menggunakan bumbu pilihan.
Oxtail Rawon hadir dengan kuah hitam khas rawon yang kaya rempah dan bercita rasa gurih. Sementara Oxtail Konro mengusung karakter kuah konro khas Makassar dengan racikan bumbu yang kuat. Adapun Oxtail Black Pepper menawarkan sensasi berbeda melalui balutan saus lada hitam dengan perpaduan rasa gurih dan sedikit pedas.
Ketiga menu tersebut dibanderol Rp225.000 nett per porsi. Setiap hidangan disiapkan untuk memberikan pengalaman bersantap dengan menggabungkan bahan berkualitas dan kekayaan cita rasa kuliner Indonesia.
Executive Chef Golden Tulip Balikpapan Hotel & Suites, Rudi, mengatakan, melalui promo Black Oxtail, pihaknya ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya mengutamakan kelezatan, tetapi juga memperkenalkan kekayaan rasa masakan Nusantara.
Menurutnya, ketiga pilihan menu tersebut dapat menjadi alternatif bagi tamu yang ingin menikmati hidangan berbahan buntut sapi dalam suasana restoran yang nyaman.
“Melalui promo Black Oxtail ini, kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengangkat kekayaan cita rasa Nusantara dalam suasana bersantap yang nyaman dan berkesan di Tulipe Restaurant,” ujar Rudi.
Menu Black Oxtail dapat dinikmati bersama keluarga, kolega, maupun orang-orang terdekat. Untuk pemesanan, tamu dapat menghubungi Tulipe Restaurant melalui WhatsApp di nomor 0822 5213 8250.
Golden Tulip Balikpapan Hotel & Suites merupakan hotel berbintang yang berlokasi di pusat Kota Balikpapan. Hotel ini menawarkan fasilitas dan kenyamanan untuk menunjang kebutuhan akomodasi bisnis maupun liburan.
Informasi lebih lanjut mengenai hotel dan reservasi kamar dapat diperoleh melalui telepon (0542) 733 999 atau WhatsApp 0822 5513 5631. Informasi lainnya juga tersedia melalui akun Instagram @goldentulipbalikpapan.

